Lautruphøj 5-7
Sankt Hans VS. 6 mdr. Til jul.
Grillet svinekam med sommergrønt, sesamkartofler og lækker krydderurtedressing.
Varmrøget laks med pimentdressing – velbekommen.
Sprængt oksebryst med dijonsauce, nye kartofler samt scorzoner/grøntsagssaute
Stegt svinemørbrad med sommer spidskål, bælgærter samt ferskensauce
Pulled pork sandwich med masser af lækkerier.
Rigtig god weekend
Oksekød thai style med ris
Let røget kulmulefilet med rosmarinpesto. Nye kartofler, purløg smør samt friske grøntager
Bøf Lindstrøm med nye ristede kartofler, sky sauce samt porre og gullerod
Så er der fredag morgen. Solen er fremme og grillen er tændt.
Grillede hele ben skinker med div lækkerier
Appelsin stegt unghanebryst med bagt hvidløg og squash. Samt rødbede/rødløgs kompot, agurkesalat med chili og rosmarin. Hertil nye kartofler og skysauce